Beschreibung
Espanol:
El vino ha estado 7 días macerando con los hollejos y posteriormente ha realizado la Malolactic fermentación a 21 °C en tanques de acero inoxidable y 14 días en barricas de roble nuevo. El vino es almancnado en tanques de acero inoxidable hasta su embotellado.
Color rojo cereza, con aromas florales y frutales. En boca destacan sus taninos dulces y agradables. El equilibrio entre frutas cítricas y frutas dulces muestra l aintegración perfecta que posee este vino. Vino carnoso, suave y de mucha finura.
Deutsch:
7 Tage Mazeration und Fermentierung bei 21°C in Edelstahltanks sind abgeschlossen – danach wird der Wein für 14 Tage in neue (!) Eichenfässen verbracht, um ihn dür die Flaschen-Abfüllung dann wieder in die Edelstahlfässer umzufüllen.
Rote Kirschfarbe. Die Arome von frischen Früchten und Blumen dominieren diesen Wein, der im Mund eine weiche Palette von süßen Taninen, Zitrus und schwarzen Boysenbeeren perfekt integriert. Der Abgang hinterläßt einen süß-limettenartigen Nachgeschmack.
Herkunft: Tierre de Castille
Klassifikation: Jung
Optimale Servier-Temperatur: 12~14°C
